斜里町まちづくりプラザ 知床総合研究所
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活動報告 年表

ウナベツ岳麓のパン屋さん
「メーメーベーカリー」

2012年開業

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ウナベツ岳麓の、ひつじのいる石窯で焼くパン屋さん。
材料もオーガニックのものや、地元産のものを使い、「豊かに生きる」ことを考え、実践できる場所を目指し開業しました。

メンバーが開業時を含めお手伝いをさせていただきました。店内および石窯も手作りされており、様々な人が関わり作られたお店です。

メーメーベーカリー
住所:斜里町峰浜233番地
メニュー:パン、ピザ、焼き菓子など。土日ランチあり。
営業時間:午前11 時〜午後5時( 売切れ次第終了)
定休日:月〜水曜( 1〜4月まで月〜木曜)
http://me-me-bakery.com

 

 

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